减少“体验式”点菜，倡导“光盘行动”

　　近日，重庆市渝中区洪崖洞景区人山人海，旁边不远的一家餐馆，门口挤满了等待就餐的人群。记者走进店里，人群熙熙攘攘，两名服务员正在搬运餐厨垃圾，摇摇头，“浪费真不少”。于是乎，为避免浪费，公司旗下所有门店菜品都控制在50个左右，调小菜品分量，部分菜品推出半份菜。对外地游客来说，可以多点几个菜，每个菜点半份，既能更多体验重庆菜风味，又能减少浪费。（8月24日《北青网》）

　　现如今，餐桌文明是社会文明的缩影，也是判断一个城市文明的重要窗口。为杜绝“舌尖上的浪费”，景区处餐饮企业纷纷行动起来，用个性化、多元化的创新方式从源头节约食物。服务员上了一份蛋煎香糍粑，顾客一人夹了一个，觉得不错，准备再加一份。服务员建议他们，等吃完饭后如果觉得还有需要，再加不迟。结果，一餐结束，这桌顾客早已吃饱，蛋煎香糍粑最终还是没有加。由此可见，“光盘行动”的出现，是一个符合当前社会的现象。

　　在21世纪的年代里，已经不再是30多年前的那种食不果腹，到处饥饿的社会了。人们不再为了一点粮食而去感到可惜，越来越多的浪费粮食的现象蔚然成风。人们在饭店里有时为了一时气派，不惜花钱买许多吃不了的东西，只是为了面子上的奢华，他们只以为自己的赚的钱，想怎么花就怎么花，他们并没有意识到节约粮食的重要性。其实，尊重粮食也是我们中华民族一大传统美德。

　　要知道世界是属于全人类的，人类就必须保护不必要浪费的资源。资源是有限的，而我们的生活是长远的。我们不能只为了当前的生活的舒适，而去浪费粮食，要知道，谁也无法预测自然灾害会在什么时候发生。拒绝浪费，光盘行动，珍惜粮食，从我做起，从今天做起，从现在做起，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约粮食的行动中来，共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献!刘伟