唐朝人吃不到下面的哪种食物?
来源:今日头条 发表于2020-11-13 07:00:48 编辑:阑行
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  题目:唐朝人吃不到下面的哪种食物

  答案:辣椒

  辣椒、小麦引入国内时间:

  辣椒原产美洲,大约在十六世纪下半叶进入中国,即明隆庆至万历年间。辣椒进入中国后长期作为观赏植物栽培,至清康熙年间才开始进入中国饮食。从考古发现来看,距今4000年前小麦已传入中国。

  通常认为辣椒是明朝末年传入中国。辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。至乾隆年间,贵州地区开始大量食用辣椒,紧接着与贵州相邻的云南镇雄和湖南辰州府也开始食用辣椒。


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