“买全球资源，卖全球市场”，溜溜梅如何用“好货”构建品牌护城河？(3)

　　贵州酸辣糟糟梅的诞生，正是品牌捕捉到近年地域风味零食热潮的精准落子。当贵州酸汤、酸辣风味在社交媒体热度攀升，溜溜梅以零食为载体，让传统风味走向大众视野。

　　据悉，该款新品选用A级青梅搭配地道贵州酸辣风味，瞄准猎奇口味爱好者，在工作学习乏味、追剧综刷视频、休闲分享等场景中激活味蕾，有望成为社交分享的新选择。杨帆透露，该产品线上试销期间，小象超市单平台日销2000+袋，经销商评价其为零食中的黑马，线上消费者好评率95%+。

　　后续，溜溜梅还将推出云南咖啡香香梅、长白山椴蜜亲亲梅等地域特色产品，持续拓展“青梅+”边界。

　　对于职场打工人与早八大学生而言，清晨的咖啡杯是对抗困意的“续命神器”，但随之带来的肠道负担也日益成为消费者们的隐形困扰。

　　西梅纤生黑咖西梅作为“咖啡星人”定制的零食，甄选法兰西品种西梅，依托全球西梅农场直供的100%树熟果实，富含膳食纤维，搭配来自云南黄金种植带的普洱小粒咖啡，高原红土土壤培育出的咖啡口感细腻、风味独特。

　　尤为溜溜梅在西梅原料供应上展现出强大的全球资源整合能力。2025年，溜溜梅从智利采购西梅干量高达15000吨，与智利TOP20+的西梅农场及供应商达成深度合作，实现农场直供。这意味着西梅纤生所选用的西梅，是从智利的优质农场出发，以最短的供应链路、快速直达生产环节，为产品稳定的高品质输出提供了坚实保障。

　　不难发现，溜溜梅三大品牌新品背后，是对场景细分、功能升级的深刻市场洞察，从健康功能、地域风味到轻养功能，溜溜梅此次系列新品全方位覆盖夏季消费场景，重新定义了果类零食的价值维度。

　　从品类王者

　　到行业生态引领者

　　众多周知的是，于食品行业而言，供应链深度决定品牌高度和产品生命力。而溜溜梅此次全球好货发布会，不仅是一次新品的展示，更是其供应链全链路深耕成果的呈现。

　　内参君发现，溜溜梅通过原料把控、生产制造、技术升级的全链路，构建产品创新的“铁三角”，为果类零食行业树立研发与品控双标杆。

　　在原材料供应体系建设方面，溜溜梅构建起覆盖国内外的优质原料网络。国内层面，企业在安徽、福建、广西等国内主要梅子产区进行直采，并积极参与上游种植环节，通过为农户提供种苗培育、果园管理等技术指导，推动标准化种植。国际市场上，针对西梅产品，溜溜梅与智利、法国等知名产区的优质种植园达成长期合作，既保证原料品质，又能以更具竞争力的价格实现稳定供应。

　　生产环节中，溜溜梅将食品安全与品质管控贯穿始终。依托于国内主要梅子产区布局的生产基地，实现青梅采摘后的快速初步加工，最大程度保留原料新鲜度与品质。典型如本次推出的夏季新品，内参君了解到，上述产品遵循的首要原则，便是在保证品质的前提下，当天采摘当天生产。